SPECIALE PLMA
Luca Zocca, Pedon: “Nuove linee che incontrano le esigenze del consumatore”

2023-06-12T15:29:16+02:0020 Maggio 2015 - 10:32|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , |

Amsterdam (Olanda) – L’attività di copacker è strategica per Pedon: “L’incidenza della marca del distributore sul totale del nostro fatturato si attesta intorno al 70%. Quota che sale al 90% se consideriamo solo il giro d’affari sviluppato all’estero”, spiega Luca Zocca, responsabile marketing dell’azienda. “In questo comparto risulta fondamentale sviluppare un servizio che possa agevolare il buyer e la collaborazione con l’insegna. Ad esempio presentando un progetto completo per l’inserimento del prodotto, che parta dallo studio di un packaging con un alto contenuto d’immagine, fino alla presentazione del prodotto a scaffale”. Plma è l’occasione per  consolidare questo business, ma anche per presentare alcune novità di prodotto: “In particolare la nuova linea Supermix!, un mix di semi molto versatile e ideale per insalate, zuppe e panificati. Inoltre, abbiamo presentato alcune novità nell’ambito dei cereali a breve cottura”. Due linee che intendono interpretare due esigenze primarie del consumatore: “Benessere e praticità continuano ad essere i fattori più importanti, che caratterizzano l’intero mercato e che spingono all’innovazione”.

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