Milano – Galup, storica impresa nel mondo dolciario, è stata rilevata lo scorso febbraio da quattro nuovi imprenditori, Paolo Covelli, Pietro Drago, Walter Rabaioli e Giovanni Tonno. Si presentano per la prima volta a TuttoFood con un marchio rinnovato. Cercando di conservare la grande tradizione di Galup e la sua qualità, i nuovi acquirenti hanno semplicemente reso più accattivante e dinamico il packaging e lo stesso logo. Tra i principali progetti la volontà di crescere all’estero: l’intenzione è quello di raggiungere con la quota export il 30% del fatturato globale entro quattro anni. Importante anche il mercato italiano, attraverso la GDO e l’alta pasticceria, con due linee di prodotti differenti.
