Milano – Se il ministero non riesce a risolvere la crisi della suinicoltura, ci proveranno le regioni del Nord. Lo ha annunciato tramite il portale Agronotizie, l’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, che presiederà la riunione in programma a Palazzo Città di Lombardia il prossimo 17 dicembre alle ore 10.30. Saranno presenti al Tavolo tecnico tutti i rappresentanti della filiera suinicola e dell’Agricoltura di Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia e Piemonte. All’ordine del giorno gli aspetti legati alla definizione di peso morto, il miglioramento dell’applicazione del sistema di classificazione delle carcasse, le politiche sulla qualità delle carni suine. Non potrà mancare un confronto sul blocco della Commissione unica nazionale suini, dal momento che era stato lo stesso Gianni Fava a “candidare” la Regione Lombardia, come istituzione in grado di gestire la situazione, dopo il fallimento delle trattative presso il ministero dell’Agricoltura.
