Bergamo- Gli 11 ettari iniziali di terreno sono diventati 600, coinvolgendo ben 36 aziende agricole che riescono a soddisfare le esigenze di 60 panifici in tutta la provincia. Questi sono i dati del terzo anno di attività dell’iniziativa di Aspan (Associazione provinciale panificatori bergamaschi) “Bergamo, la mia terra, il suo pane”: il progetto di coltivazione