Roma - Palmino Poli è stato eletto presidente di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia. Succede a Riccardo Cassetta. Poli ha ricoperto incarichi dirigenziali in aziende specializzate in prodotti da forno e per la panificazione. Tra il 2011 ed il 2020 è stato presidente di Aibi (Associazione italiana bakery ingredients), è stato vicepresidente di Assitol, componente