Botulino alimentare: le nuove misure di prevenzione del Minsal per produttori e distribuzione
Roma – Il ministero della Salute, di concerto con le principali associazioni distributive, industriali e dei consumatori, ha stilato a metà agosto nuove misure di prevenzione e controllo del botulismo alimentare in seguito a focolai segnalati in Italia nelle scorso settimane. “Nelle ultime settimane – si legge nel documento del Minsal - si sono verificati