Berlino (Germania) – Nel 2023, sono state importate in Germania 12.100 tonnellate di carne d’oca: praticamente la metà rispetto alle 24.500 tonnellate di dieci anni fa, stando ai dati del Federal Statistical Office (Destatis). La maggior parte dei volumi continua a provenire dai Paesi dell’Est Europa, in particolare dalla Polonia (9.500 tonnellate, il 78,5%) e