Milano - Mentre l’industria aeronautica globale accelera la propria crescita, Tuttofood 2026 introduce un nuovo focus dedicato all’onboard catering, con l’obiettivo di creare connessioni dirette tra produttori alimentari e food & beverage manager delle compagnie aeree. Secondo una ricerca indipendente di Subu Connect, il settore vive una fase di espansione: oltre 700 compagnie aeree operano