Cinghiale selvatico in vendita al Centro Carni di Roma. Il progetto per una filiera della carne di selvaggina
Roma – Al Centro Carni di Roma è stata messa in vendita, la scorsa settimana, carne di cinghiale romano, catturato nei parchi della città all’interno delle aree verdi e privo di qualunque traccia di Peste suina africana. L'iniziativa fa parte di un progetto che intende “trasformare la presenza dei cinghiali in città da problema in