San Lazzaro di Savena (Bo) – Si è concluso il 26 giugno scorso, dopo quasi due anni di ricerca e sperimentazioni, Control Carbon, progetto promosso da Conserve Italia e co-finanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del Piano di sviluppo rurale 2014-20 (Psr). L’obiettivo: trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in un prodotto vendibile sul mercato, al