Nomisma: “Nel 2025 l’export food&beverage supererà i 70 miliardi di euro. Ma è necessario guardare a nuovi mercati”
Bologna - Nel 2024 il valore dell’export food&beverage italiano ha raggiunto 67,2 miliardi di euro, posizionando l’Italia come nono esportatore mondiale e secondo Paese per crescita nell’ultimo quinquennio (+55%). Nonostante i risultati positivi, il mercato resta fortemente concentrato: Germania, Usa, Francia, Regno Unito e Spagna valgono da soli il 50% dell’export. Una dipendenza che, in
