Roma - Cresce del +5% a valore, rispetto al 2022, il mercato italiano dell’esportazione di spirits. Allo stesso tempo, però, il comparto registra anche una flessione del -2,4% dei volumi. Questa la fotografia scattata sul settore dall’ultima edizione dell’Osservatorio Federvini a cura di Nomisma e TradeLab. I liquori, in particolare, nel periodo analizzato registrano una
Roma - Nel corso degli ultimi tre anni, sul territorio italiano, è aumentato il consumo di grappa. Nella Penisola, infatti, è il 30% della popolazione tra i 18 e i 65 anni a consumarla. Oltre confine, invece, le esportazioni del distillato sono cresciute del +32% e hanno raggiunto i 60 milioni di euro. Questa la
Roma – Nel periodo che va dal 2020 al 2022 è diminuito di un ulteriore 13% il quantitativo di zucchero immesso in consumo in Italia dal settore dei soft drink. Una contrazione che vale circa 24mila tonnellate. Questi i dati rilevati dallo studio ‘Il mercato dei soft drinks in Italia: impatto della categoria sull’offerta calorica’
Milano - La Feed economy italiana - cioè l’economia derivante dal feed (il mangime) - vale 127,5 miliardi di euro e coinvolge oltre 891mila aziende. Sono i numeri emersi dal report promosso da Assalzoo (l’Associazione nazionale dei produttori di alimenti zootecnici), in collaborazione con Nomisma, presentato ieri a Roma presso il Palazzo Giustiniani (Senato della
Il taglio del nastro della 53esima edizione della manifestazione. L’importanza del settore agroindustriale per il Paese, secondo esportatore al mondo di macchinari per il f&b. E un focus sul mercato statunitense con i dati presentati da Nomisma. Si è tenuta ieri alle 10:30, presso la Sala Conferenze del Padiglione 7, la Cerimonia d’inaugurazione della 53esima
Una preview del primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage. Presentato oggi, alle 10:30, nel corso del convegno di apertura di Cibus Tec. A illustrarci i dati del comparto è Emanuele Di Faustino, responsabile industria, retail e servizi di Nomisma. Il mercato delle tecnologie per l’industria alimentare si conferma un comparto di rilievo per
Parma – Prende il via oggi la 53esima edizione di Cibus Tec, la manifestazione internazionale di Koeln Parma Exhibitions dedicata alle tecnologie per il settore alimentare e delle bevande. L’appuntamento – che proseguirà fino a venerdì 27 ottobre presso il quartiere fieristico di Parma – chiama a raccolta oltre 40mila operatori dall’Italia e da più
Bologna - Calano le vendite delle bevande analcoliche. A registrare la flessione più importante sono in particolare le bevande gassate, che nel primo quadrimestre del 2023 hanno segnato un -1,3% a volume (-0,5% per le bevande non gassate). Questo quanto stimato da un’indagine Nomisma per Assobibe. Secondo Nomisma, il comparto dei soft drinks, a fine
Milano – La birra consumata in bar e ristoranti è un volano molto importante per la filiera agroalimentare italiana e per le eccellenze del made in Italy. È questo quello che si evince dall’ultima ricerca realizzata da Nomisma per Osservatorio Birra e Agronetwork sui consumi di birra nell’Ho.Re.Ca. Che ha studiato il punto di vita
Di Giulio Rubinelli A dispetto dello straordinario incremento dei prezzi – e della perdurante stagnazione dei salari nominali – l’andamento aggregato dei consumi delle famiglie è rimasto sorprendentemente positivo. Gli italiani sembrano infatti aver sin qui voluto difendere il proprio tenore di vita. E lo hanno fatto, mettendo mano ai risparmi. Quelle risorse accantonate da
Meda (Mb) – Con un fatturato complessivo di oltre 17 miliardi di euro, il comparto italiano di vini, spirits e aceti si conferma strategico per l’agroalimentare del Paese. Secondo la fotografia scattata dall’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab, le esportazioni del settore hanno superato i 9 miliardi di euro nel 2022, pari al
Roma - Il bio made in Italy vanta grandi potenzialità di espansione nel mercato giapponese. La conferma arriva da Ita.Bio, la piattaforma a supporto dello sviluppo strategico del biologico italiano sui mercati internazionali - promossa da FederBio e Ice, con la collaborazione di Nomisma. Che, in un evento andato in scena ieri, ha focalizzato la
