Milano – Il livello di innovazione digitale raggiunto dall’industria agroalimentare italiana è al centro di una survey condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano. Quali le soluzioni adottate, i benefici riscontrati, gli impedimenti e i bisogni che queste tecnologie soddisfano sono solo alcuni degli aspetti indagati. “Per comprendere a fondo l’impatto dell’innovazione digitale sui