Industria alimentare: costi di produzione in aumento del 15%

Roma - Secondo dati di Federalimentare, i comparti maggiormente penalizzati dai rincari sono l'industria molitoria, la lavorazione della margarina e la produzione di mangimi per animali. Sono i settori più energivori che hanno visto aumenti del 40%. Il resto del comparto alimentare in agosto ha dovuto far fronte ad aumenti del 15% in media. Ma,

2022-09-30T10:16:02+01:0030 Settembre 2022 - 10:16|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

L’innovazione digitale nell’industria alimentare al centro di un’indagine dell’Osservatorio Smart AgriFood

Milano – Il livello di innovazione digitale raggiunto dall’industria agroalimentare italiana è al centro di una survey condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano. Quali le soluzioni adottate, i benefici riscontrati, gli impedimenti e i bisogni che queste tecnologie soddisfano sono solo alcuni degli aspetti indagati. “Per comprendere a fondo l’impatto dell’innovazione digitale sui

Froneri: l’industria alimentare parmense sciopera per solidarietà

Parma - E' grande la solidarietà espressa per i dipendenti Froneri che rischiano di perdere il lavoro. Dopo che la società, lo scorso settembre, ha aperto procedure di licenziamento per 120 lavoratori, di cui 112 a Parma e 8 a Milano, si sono susseguite manifestazioni e incontri al ministero dello Sviluppo Economico per cercare di trovare

2017-12-13T09:29:14+01:0013 Dicembre 2017 - 09:26|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , , |

Continua l’espansione di Gea in Italia: acquisita anche la veronese Imaforni

Colognola ai Colli (Vr) – Dopo la veneta Comas, la multinazionale tedesca Gea ha acquisito, in febbraio, anche la Imaforni. L’azienda veronese, nata nel 1962 e specializzata nella progettazione e produzione di linee complete per la realizzazione di cracker e biscotti, nel 2014 ha generato ricavi superiori a 85 milioni di euro. Un’operazione che avvicina

2016-02-26T11:59:27+01:0026 Febbraio 2016 - 11:59|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

Nuova tassa per l’industria del food. Federalimentare: “Scandaloso”

Roma – Il Collegato agricolo, recentemente approvato dalla Camera, ha portato una sgradita sorpresa all’industria alimentare italiana. Un emendamento al documento prevede la rideterminazione degli oneri per la raccolta e il trattamento degli oli e grassi animali e vegetali esausti. Manco a dirlo la ridefinizione è al rialzo e dovrebbe servire a finanziare il Conoe.

2016-02-23T16:38:52+01:0023 Febbraio 2016 - 16:30|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Industria alimentare: raggiunto l’accordo per il rinnovo del contratto

Roma - La tanto attesa notizia è arrivata negli ultimi minuti. Dopo una lunga e difficile trattativa, è stato raggiunto l'accordo per il rinnovo del contratto dell'industria alimentare fino al 2019. Punto saliente dell'intesa è l'aumento salariale di 105 euro, di cui 35 euro nel 2016. A darne notizia sono i sindacati impegnati nella trattativa,

2016-02-05T17:42:43+01:005 Febbraio 2016 - 17:42|Categorie: Mercato|Tag: , |

mcT Alimentare: il 16 aprile appuntamento per l’industria del food

Milano – mcT Alimentare, la mostra convegno dedicata alle tecnologie per l'industria del food, è giunta all'undicesima edizione. L’evento verticale, che unisce una sezione espositiva a una componente formativa, si terrà il 16 aprile presso il Crowne Plaza Hotel di San Donato Milanese. Monitoraggio della produzione, strumenti di logistica per la shelf life dei prodotti

2015-04-07T09:44:45+01:007 Aprile 2015 - 09:44|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Istat, a gennaio produzione industriale in calo dello 0,7%. L’alimentare si ferma a -0,3%

Roma - Secondo i dati diffusi dall'Istat, a gennaio 2015 l’indice destagionalizzato della produzione industriale diminuisce, rispetto a dicembre 2014, dello 0,7%. Nella media del trimestre novembre gennaio l’indice aumenta dello 0,1% rispetto al trimestre immediatamente precedente. Le industrie alimentari, compresi bevande e tabacchi, fanno registrare un calo dello 0,3% nei confronti dello stesso mese

2015-03-10T15:03:49+01:0010 Marzo 2015 - 15:03|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Industria alimentare: fatturato in crescita dell’1,8%, a dicembre 2014, secondo i dati Istat

Roma - Secondo i dati Istat diffusi oggi, a dicembre 2014 il fatturato dell’industria, al netto della stagionalità, aumenta dell’1,4% rispetto al mese di novembre, registrando incrementi sia sul mercato interno (+0,8%), sia su quello estero (+2,8%). Nel complesso, per l’intero anno 2014, rispetto al 2013, il fatturato segna un aumento dello 0,1%, sintesi di

2015-02-20T16:35:48+01:0020 Febbraio 2015 - 15:42|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Sirha 2015: a gennaio ristorazione e industria alberghiera s’incontrano a Lione

Lione (Francia) - Punto di incontro per i professionisti della ristorazione, dell’industria alberghiera e del food service, dal 24 al 28 gennaio 2015 torna Sirha. Un’opportunità per presentare prodotti, equipaggiamenti e servizi per tutta la filiera della ristorazione. La struttura espositiva di Eurexpo a Lione, suddivisa in 11 settori espositivi su una superficie di oltre

2014-11-26T12:26:16+01:0021 Novembre 2014 - 09:51|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

Istat/fatturato industria: a marzo alimentare a -4,3%

Roma - Secondo i dati diffusi oggi dall'Istat, a marzo 2014 il fatturato dell’industria nel suo complesso, al netto della stagionalità, cresce dello 0,3% rispetto a febbraio, registrando un incremento dello 0,9% sul mercato interno e un calo dello 0,8% su quello estero. Entrando nel dettaglio dei settori, in marzo, nel confronto con lo stesso

2014-05-20T14:46:37+01:0020 Maggio 2014 - 14:46|Categorie: Mercato|Tag: , |

ESTERI
Spagna: – 2,68% il fatturato dell’industria alimentare nel 2012

Madrid (Spagna) – Nel 2012, il fatturato dell’industria alimentare spagnola ha subito una flessione del 2,68% attestandosi a 86,298 milioni di euro. Lo ha reso noto la Federazione spagnola delle industrie alimentari e delle bevande (Fiab). Lo scorso anno, il consumo alimentare a uso domestico ha raggiunto i 67,634 milioni di euro, valore lievemente superiore

2013-05-10T11:27:43+01:0010 Maggio 2013 - 09:54|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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