Aumenta la sostenibilità nelle scelte di acquisto degli alimentari, ma vale di più il gusto
Di Giulio Rubinelli La sostenibilità, pur non essendo il criterio principale nelle scelte di acquisto per la maggior parte degli italiani, è un fattore determinante per alcune categorie di spesa. In particolare, l’acquisto di auto (33%) e abbigliamento (30%) sono influenzati da considerazioni e ragionamenti in termini di sostenibilità, segnalando una maggiore consapevolezza ambientale e