Roma - “Le nuove generazioni vivono lontane dai cicli della natura e le poche uscite scolastiche dedicate all’ambiente assomigliano più a una gita che a un momento educativo. Eppure proprio oggi, in un’epoca in cui la tecnologia ci ha semplificato la vita ma ci ha allontanato dalle nostre radici, dovremmo tornare a parlare di agricoltura