Di Luigi Rubinelli Abbiamo messo nel titolo “in alcuni superstore” per precauzione: francamente non sappiamo in quanti punti di vendita stia succedendo quel che scriviamo. Recentemente abbiamo scritto di un nuovo concept di Eurospin, per molti versi simile a Esselunga (leggi qui). Sempre da alcuni mesi Esselunga ha incrociato anche il display del pesce a