Roma – Alla Mondadori Galleria Alberto Sordi di Roma è stato presentato nei giorni scorsi il nuovo libro di Corrado Di Marco - l'imprenditore che ha rivoluzionato il settore dei prodotti lievitati con la creazione della pinsa romana - dal titolo 'L’invenzione della Pinsa Romana' (edito Mondadori). Moderato dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, l’evento ha visto