Al via la produzione di Lucanica di Picerno Igp

Picerno (Pz) - E' cominciata la produzione della Lucanica di Picerno come Indicazione geografica protetta. L’ottenimento del riconoscimento da parte dell’Unione europea come Igp, avvenuto negli anni scorsi, ha premiato un percorso di valorizzazione condiviso da produttori, istituzioni e comunità locali, che hanno saputo preservare e promuovere una tradizione secolare. La consapevolezza della rilevanza del

2025-10-28T17:51:48+01:0028 Ottobre 2025 - 17:51|Categorie: Salumi|Tag: |

Lucanica di Picerno: concesso il marchio Igp

Potenza - Dopo un lungo iter arriva l'ok al marchio Igp per la Lucanica di Picerno. E' il 17esimo prodotto della regione a cui viene riconosciuta l'indicazione geografica protetta. "Dopo circa dieci anni di attesa", ha spiegato l'assessore regionale all'Agricoltura, Luca Braia, "anche grazie al lavoro degli uffici dipartimentali, l'indicazione geografica protetta per la Lucanica

2018-07-04T09:50:04+01:004 Luglio 2018 - 10:05|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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