Piacenza - Si aggira attorno al 10% la perdita stimata dagli operatori della filiera del pomodoro da industria nel Nord Italia per la prossima campagna. Il dato è emerso in occasione di un incontro tra operatori delle industrie di trasformazione aderenti ad Aiipa, Confapi, Confcooperative e organizzazioni dei produttori. Che hanno fatto anche il punto