Simone Ciaruffoli (ex Burgez) pronto a lanciare ‘Frenzy’ e ‘Marla’s’: ristorazione veloce a prezzi bassi

Milano - Archiviata l’esperienza con Burgez (la catena di fast food venduta all’asta a Obicà, leggi qui), l'ex proprietario Simone Ciaruffoli torna in campo con Trademarker, una società che sviluppa brand di ristorazione veloce in franchising e che propone format ‘chiavi in mano’: dalla ricerca della location all’allestimento, fino al supporto operativo e gestionale. Come

2025-10-01T09:50:41+02:001 Ottobre 2025 - 09:50|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , |

Burgez in liquidazione: la catena fast food avrebbe debiti per oltre 30mila euro

Milano – Il tribunale fallimentare di Milano ha dichiarato la liquidazione giudiziale per la catena di fast food Burgez. Fondata da Simone Ciaruffoli (nella foto) nel 2015, la catena si era imposta in diverse città italiane grazie all’offerta di hamburger di qualità in stile americano. In questi anni ha visto, infatti, l’apertura di 20 negozi, da

2025-06-06T11:33:17+02:006 Giugno 2025 - 11:33|Categorie: Carni|Tag: , |

Burgez: nel 2020, fatturato a 10 milioni di euro (+62%). Complice il delivery

Milano - Burgez, la catena di fast food fondata sei anni fa da Simone Ciaruffoli (nella foto) che propone hamburger di qualità in stile americano, ha chiuso il 2020 con un fatturato di 10 milioni di euro, registrando una crescita del 65% rispetto all’anno precedente. Un incremento importante, nonostante la difficile situazione dettata dalla pandemia,

2021-03-05T10:26:19+02:005 Marzo 2021 - 10:26|Categorie: Carni|Tag: , |
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