Milano - Il blocco della ristorazione ha paralizzato chi si è impegnato sulla qualità ed è rimasto indipendente. Ha quindi azzerato il mercato dei piccoli produttori, che ora rischiano davvero il fallimento. La stima è che un’azienda vinicola su tre possa cessare la propria attività. A portare una soluzione al problema è SimonPietro Felice, direttore