Trento (Tn) – Anche Vinifera, il salone dei vini artigianali dell’arco alpino, si adatta alla nuova normalità dettata dalla pandemia. Trasferendo l’evento all’aperto, negli spazi esterni della Fiera di Trento. Decisione presa dall’associazione Centrifuga, organizzatrice della kermesse. Che sceglie anche di riprogrammare la manifestazione per l’ultimo week-end di maggio 2021 (sabato 29 e domenica 30), invece che il primo fine settimana di primavera. “Abbiamo voglia e bisogno di incontrarci e confrontarci con i produttori, le loro storie e quelle delle loro tenaci produzioni”, sottolinea Anna Benazzoli a nome del gruppo promotore. Inoltre, a partire da fine aprile è previsto anche il Forum, una proposta itinerante dentro e fuori i confini trentini, che prevede momenti di approfondimento culturale (come rappresentazioni teatrali, proiezioni, degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate nei vigneti e nelle cantine). Per sostenere l’evento, è stata lanciata una campagna di crowdfunding sulla piattaforma online ‘produzionidalbasso’.
