Norimberga (Germania) – Il 2025 si conferma un anno chiave per Yontex, la società nata nel 2023 dalla joint venture tra drinktec e BrauBeviale – saloni dedicati all’industria delle bevande e degli alimenti liquidi, organizzate da Messe München e NürnbergMesse –, con l’obiettivo di sviluppare format fieristici specializzati per accompagnare l’evoluzione internazionale del comparto beverage e liquid food.
L’edizione 2025 di drinktec ha registrato oltre 58mila visitatori da 164 Paesi e 1.107 espositori provenienti da 70 nazioni, “offrendo ai professionisti del settore una visione completa delle innovazioni lungo l’intera catena del valore, dalle tecnologie di processo alle soluzioni per logistica e marketing”, si legge in una nota Yontex.
Accanto a drinktec, il calendario 2025 ha visto importanti novità come il debutto di Eats a Chicago, dedicato al mercato nordamericano, e la prima collaborazione con l’International DWV Congress, con un focus anche sui segmenti no e low alcol. Performance molto positive anche per drinktec India, che a Mumbai ha accolto oltre 20mila visitatori, confermando l’India come mercato strategico per le partnership tecnologiche globali.
Lo sguardo è ora rivolto ai prossimi appuntamenti: China Brew & China Beverage a Shanghai (12–15 ottobre 2026), drinktec India a Mumbai (28–30 ottobre 2026), BrauBeviale a Norimberga (10–12 novembre 2026) e la prossima edizione di Eats a Chicago, già confermata per il 2027.
Photo credit: Yontex / Holger Rauner
