Cibus Tec – Food Pack, le novità per l’edizione 2014

Parma – Una nuova immagine grafica che sintetizza l’unione tra tecnologie di processo e confezionamento: è questo il concept che guiderà l’immagine di Cibus Tec – Food Pack, il Salone internazionale del food processing & packaging che si terrà a Parma dal 28 al 31 ottobre. Saranno nove le filiere rappresentate: Frutta e vegetali, Latte e derivati, Carne e prodotti ittici, Piatti pronti, 4a 5a e 6a gamma, Prodotti da forno e derivati dai cereali, Prodotti dolciari, Prodotti surgelati, Liquidi alimentari, Semi-liquidi alimentari. Oltre a questo, al Salone saranno presenti due linee di produzione e confezionamento in funzione per zuppe in versione ready meal e preaffettati ready to serve. Cibus Tec Industry – questo è il nome del progetto alla sua terza edizione – coinvolge un pool di aziende espositrici e presenterà ai visitatori del Salone le soluzioni tecnologiche più innovative a disposizione dell’industria alimentare