Bologna – Con il lancio di sette nuove referenze a marchio nel corso del 2018, Despar conferma l’attenzione verso una fascia di consumatori in costante crescita che, per scelta o necessità, si orienta su alimenti privi di glutine o lattosio. Tra le novità presentate nel 2018: il latte microfiltrato, il formaggio spalmabile e il formaggio a fette (anche nella versione dolce), tutti privi di lattosio, nella categoria dei freschi; tra le paste, gli spaghetti 500 gr senza glutine, mentre nel segmento dei dolci, i coni e i biscotti gluten free delattosati. In totale, il Consorzio conta oggi oltre 60 prodotti a marchio ‘Despar Free From’. “La costante introduzione di nuove referenze nella linea Free From”, spiega Michela Cocchi, brand manager sviluppo Mdd di Despar Italia, “risponde alla precisa volontà di presentare, anche per questa tipologia di consumo, un’ampia opportunità di scelta composta da prodotti totalmente sicuri e contraddistinti da standard eccellenti anche in termini di gusto”.