Parma – Giuseppe Alai (nella foto), presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, ha presentato il sito www.parmesan.com. “Il portale è un nuovo strumento online di contrattacco alla contraffazione. Ci siamo posti l’obiettivo di dialogare con i nostri consumatori e metterli in guardia dai prodotti ‘taroccati’”, ha commentato Alai. Il sito web, attualmente on line e in lingua inglese, punta a intercettare gli internauti stranieri amanti della cucina italiana e far conoscere le proprietà dell’autentico parmigiano reggiano con informazioni su storia, produzione artigianale e caratteristiche nutrizionali. Il Consorzio punta a raggiungere 900mila visitatori entro la fine del 2012.
On line il sito parmesan.com: attacco alla contraffazione
RepartoGrafico2012-05-11T15:06:41+02:0010 Maggio 2012 - 14:23|Categorie: Formaggi|Tag: Consorzio del parmigiano reggiano, giuseppe alai|
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