Torino – L’azienda veneta Fraccaro e la Fondazione Slow Food hanno presentato al Salone del Gusto Terra Madre di Torino il “Panettone Tre Presìdi”. Creato in edizione limitata, senza conservanti e aromi, con l’utilizzo di ingredienti in via di estinzione, andrà a sostenere progetti solidali per la biodiversità. Il dolce natalizio prodotto “Eccellente e Solidale”, grazie alle eleganti scatole di latta in acciaio riciclato, ha anche ricevuto la prestigiosa menzione speciale del premio Slow Pack per la sostenibilità sociale.
