Ovicaprini: in Italia, produzione a -1,8%, consumi a -3,4% a volume e -12% a valore

Roma - In Italia prosegue il lento processo di contrazione del patrimonio ovino. Che, nel 2021, ha registrato un -1,8%. Negli ultimi cinque anni, in particolare, si sono persi 257 mila capi con la chiusura di 9.745 allevamenti, pari al 6,7% del totale. I dati, pubblicati da Ismea nell’ultimo report ‘Tendenze e dinamiche del settore

2022-06-09T09:51:45+01:009 Giugno 2022 - 09:50|Categorie: Carni|Tag: , |

Dal Pd la proposta di un piano sostegno all’ovicaprino in Commissione agricoltura Lazio

Viterbo – “Pieno sostegno al settore ovicaprino laziale, che per il nostro territorio ha un importantissimo valore sociale e ambientale”. A proporlo è Riccardo Valentini, consigliere regionale del Pd e vice presidente della Commissione agricoltura della regione Lazio. Sono tre i territori in cui si concentra il 90% della produzione di latte e carne di

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