Mezzomonreale (Pa) – Sequestrati nella provincia di Palermo 3 tonnellate di cagliata e 70 forme di formaggio, già pronte per la vendita, per un valore di 40mila euro. Dopo aver svolto controlli in un’azienda agricola di Monreale (Pa), i Carabinieri del nucleo antisofisticazione hanno proceduto con il sequestro dei prodotti caseari in quanto non in regola: veniva utilizzata cagliata di provenienza comunitaria, ma le etichette riportavano informazioni diverse. Il titolare dell’azienda è stato così denunciato per detenzione di prodotti in cattivo stato di conservazione (per la temperatura in cui erano tenuti) e per frode in commercio per incongruenze tra i documenti presentati e le etichette dei prodotti.
