Parma – Si è spento nei giorni scorsi Antonio Rizzoli, presidente di Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana. Scomparso a 83 anni, era entrato in azienda nel 1958 ricevendo il testimone da Luigi, Aldo e Clelia Rizzoli, figli dello storico fondatore Emilio Zefirino. A 31 anni aveva ricevuto in eredità dalla zia Clelia la ricetta segreta della salsa per le alici piccanti, tramandata esclusivamente al primogenito della famiglia. Nominato presidente nel 1987, ha guidato l’azienda per 34 anni. È grazie al suo impegno che, nel corso degli anni, la società è diventata sempre più internazionale. Sua l’idea di partecipare abitualmente alle più importanti fiere del settore alimentare. “E’ sempre stato presente in azienda, insegnandoci tanto e spronandoci a fare del nostro meglio per portare avanti a testa alta il nome della Rizzoli Emanuelli”, lo ricordano i familiari alla Gazzetta di Parma. “Lo ricorderemo sempre con estrema gratitudine per quello che è stato e ha rappresentato”.
In foto: Antonio Rizzoli con il figlio Massimo e il nipote Francesco.
