Milano – Si intensifica la presenza dell’agnello gallese Igp – Welsh Lamb – sugli scaffali dei principali supermercati italiani. Per incontrare le esigenze dei clienti, i tagli saranno ‘a misura di consumatore’: costolette, spalla, cosciotto e pancia arrotolata saranno proposti in piccoli tagli sottovuoto e, su richiesta, anche in confezioni skin. Non solo. Per farsi conoscere in modo capillare, il prodotto sarà sempre più social, con collegamenti web e social network. L’introduzione del del QR code sulle confezioni, poi, permetterà al cliente di essere indirizzato al sito italiano in cui troverà tutte le info sulla carne, le origini e alcune ricette.
