Città della Pieve (Pg) – Per il secondo anno torna a Città della Pieve (Pg) Streetfood. Dal 4 al 5 agosto nel centro storico della città umbra verrà, infatti, nuovamente rappresentato il patrimonio culturale e gastronomico italiano e lo stile originale che contraddistingue il paese tricolore. I veri cibi di strada della tradizione italiana saranno i protagonisti di Streetfood e comprenderanno tutte le regioni: dalla granita siciliana per contrastare le alte temperature ai classici del mercato della Vucciria di Palermo come i pani ca’ meusa, pane e panelle, arancini e cannoli. A rappresentare le Marche, le olive ascolane e per l’Abruzzo gli arrosticini. Dalla Romagna arriverà la piada, mentre la vicina Toscana delizierà con il lampredotto e la trippa, nonché con il quinto quarto toscano abbinato a una ricetta tipica di S.Giovanni Valdarno: lo stufato alla Sangiovannese. Non mancheranno ciaccine fritte con salumi oltre a brighelle e bomboloni. (ST)
