Rennes (Francia) – Si alza oggi il sipario sulla 29esima edizione di Cfia Rennes. Il salone francese dedicato a tecnologie e ingredienti per il settore food & beverage andrà in scena fino al 12 marzo presso il Parc Expo Rennes.
L’edizione 2026 riunirà oltre 2mila espositori e attende circa 23.600 visitatori professionali. “Su una superficie espositiva di 50mila mq saranno presentate nuove tecnologie, ingredienti e servizi pensati per rispondere alle esigenze di un settore in continua evoluzione”, fanno sapere gli organizzatori della kermesse.
Tra le principali novità spicca l’apertura di un nuovo padiglione dedicato alla food safety, tema sempre più centrale per le aziende della filiera. Il programma prevede inoltre conferenze e momenti di approfondimento dedicati alle sfide del comparto, dalla sostenibilità alle trasformazioni economiche e sociali.
In distribuzione al press corner della manifestazione anche l’ultimo numero di Tech4Food, la rivista internazionale di Tespi Mediagroup dedicata alle tecnologie alimentari made in Italy.
