Barcellona (Spagna) – Ottima affluenza già dalle prime ore ad Alimentaria, la fiera in scena da oggi al 21 marzo a Barcellona. Al momento avvistata poca Grande distribuzione, ma i corridoi sono pieni di numerosi operatori professionali, soprattutto distributori che operano nella ristorazione, in Spagna e nei Paesi latini. Un nome esemplificativo: Areas Sau, società di Barcellona leader nella ristorazione da viaggio. Ma sono presenti anche buyer di società che operano in Europa, come ad esempio la Nectra Food, che opera in Svizzera a serve anche insegne della Gd. Domani, invece, sono attesi i buyer più importanti.
