Milano – “Certamente le aste online rappresentano uno strumento moderno, molto efficace per dare al consumatore quei prezzi competitivi che chiede, insieme alla qualità: e il nostro mestiere di distributori, da sempre, è quello di soddisfare queste richieste, avendo chiari in mente e nella pratica i livelli qualitativi da rispettare per tutti i nostri prodotti, che non superiamo. Perché sappiamo quanto sia facile perdere la fiducia dei clienti e la nostra reputazione, che abbiamo costruito faticosamente e con sacrificio in tutti questi anni”. Eurospin, con una nota inviata alla testata Gdo Week, risponde alle polemiche sulle aste on line al doppio ribasso, dopo l’inchiesta pubblicata da Internazionale sull’acquisto di una partita di passata di pomodoro (leggi qui). “Facciamo il nostro mestiere in un mondo che ci obbliga a correre veloci ed è sempre più competitivo. E poi il mercato a volte è cattivo e tutti si devono adeguare e trovare strade nuove, un fatto certo non semplice”. E riguardo alle proteste di molti produttori e associazioni di categoria, che giudicano negativamente questa pratica, l’insegna discount risponde: “In un mercato veloce, competitivo e fluido, che pianifica poco (al massimo a tre-cinque anni, e noi lo facciamo), le aste online possono anche mettere in difficoltà alcuni operatori, produttori o agricoltori, ma noi dobbiamo fare l’interesse del consumatore. Per questo usiamo questo approccio soprattutto per quei prodotti commodity che non hanno caratteri di innovazione e di distintività: perché c’è differenza tra i diversi pelati e noi ne teniamo conto”.
