Roma – Segna +5,4% il fatturato dell’export agroalimentare italiano nel 2012, per un valore record di 31,8 miliardi. Questo rivela un’analisi di Coldiretti sui dati Istat. Il vino si classifica come il prodotto alimentare Made in Italy più esportato (+7%, pari a 4,5 miliardi di euro). Cresce anche la pasta (+7%, pari a 2,1 miliardi di euro). Mentre restano stabili ortofrutta fresca (3,9 miliardi di euro) e olio (1,2 miliardi di euro). Il mercato cinese si rivela il maggior estimatore della cucina mediterranea: le vendite di pasta sono aumentate addirittura dell’84%, formaggi tipici italiani come il Grana padano e il Parmigiano Reggiano hanno triplicano il volume delle loro esportazioni, mentre quelle di prosciutto sono addirittura quintuplicate. (FB)
