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Caffè: prezzi sui mercati mondiali ai massimi storici a causa della siccità

2024-08-29T08:37:03+02:0029 Agosto 2024 - 08:37|Categorie: Grocery|Tag: |

Milano – Il caffè qualità Robusta ha raggiunto in questi giorni quota 4.840 dollari a tonnellata sul listino dei mercati mondiali delle materie prime, raggiungendo i massimi storici. In salita anche l’Arabica, che raggiunge i 5.700 dollari alla tonnellata, prezzo più alto dal 2011 a oggi.

Secondo gli analisti di Mps market strategy, alla base di questi aumenti ci sarebbe il cambiamento climatico: il clima troppo secco di molti Paesi produttori e soprattutto la siccità che ha colpito le coltivazioni in Brasile (tra i principali esportatori di Robusta) in un momento cruciale per il ciclo vegetativo delle piante.

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