Roma – Secondo i dati rilasciati dall’Anas (Associazione nazionale allevatori suini), continua a diminuire il numero di suini in Italia. I dati si riferiscono al mese di dicembre 2016 ed evidenziano un calo del -2,3% sul dicembre 2015 (da 8.674.790 a 8.477.930). Per quanto riguarda le scrofe, la diminuzione è ancora più significativa: da 582.450 a 558.070, con un calo del -4,2%. Nelle altre categorie, la diminuzione più rilevante è quella dei suini tra 50 e 80 Kg, che calano del -7,8%. Sostanzialmente stabile, invece, il numero di suini sopra i 110 Kg (+0,6%) che è anche la categoria più numerosa (2.251.070 capi a dicembre 2016).
