Verona – Secondo quanto pubblicato dall’Ansa, l’Istituto zooprofilattico della Lombardia e dell’Emilia Romagna ha riscontrato la presenza di carne equina, non indicata in etichetta, in una confezione di lasagne realizzate da Eurochef Italia, società con sede a Sommacampagna (Vr). I Nas di Padova hanno prelevato il campione di prodotto in un supermercato di Verona. La materia prima, utilizzata per la preparazione delle lasagne. proverrebbe da un’azienda di Sona, in provincia di Verona, la S.a.v., su cui sono in corso ulteriori accertamenti. (PF)
Carne di cavallo nelle lasagne vendute in un supermercato di Verona
RepartoGrafico2023-06-14T10:57:08+02:0025 Febbraio 2013 - 16:07|Categorie: Salumi|Tag: carne equina, Eurochef, S.a.v|
Post correlati
UniSaFo: presentato a Parma il percorso di formazione superiore su salumi e formaggi
21 Maggio 2025 - 10:33
Psa: esposto di Assosuini alla Procura di Milano sulla gestione dell’emergenza
20 Maggio 2025 - 10:30