Modena – Il Governo italiano ha ufficialmente notificato alla Commissione Europea l’atto di opposizione formale nei confronti di Cipro. Il dossier intende tutelare la denominazione ‘Aceto balsamico di Modena Igp’ e cerca di evitare che il Governo di Nicosia etichetti come ‘balsamico’ un semplice mosto di aceto, uva e zucchero (leggi qui), come già successo un anno fa con la Slovenia. Il dossier, notificato dal Mise entro i tempi previsti dallo stand still (con scadenza il 23 settembre), è così arrivato sul tavolo della Commissione Europea. A breve inizierà dunque la fase di consultazione tra gli Stati membri coinvolti: da una parte, il Governo di Cipro sarà chiamato a motivare e giustificare l’iniziativa intrapresa; dall’altra, toccherà all’Italia difendere la qualità e il sistema europeo dei prodotti Dop e Igp.
