Roma – Gli italiani non vogliono fare a meno del pane. E’ quanto emerge da una ricerca condotta dall’Ufficio economico di Confesercenti per Assopanificatori Fiesa-Confesercenti. Nonostante il calo nelle vendite del 5% nel 2011, ogni famiglia spende in media ancora 28 euro circa al mese per acquistarlo e il 90% della produzione proviene da forni a carattere artigianale. Un chilo di pane comune costa in media 2,75 euro, ma il prezzo varia notevolmente nelle diverse regioni anche se il prezzo del grano sia lo stesso.
Confesercenti: il 90% degli italiani consuma pane fresco tutti i giorni
RepartoGrafico2012-05-04T18:17:38+02:0012 Aprile 2012 - 09:52|Categorie: Mercato|Tag: Assopanificatori, Confesercenti, italiani, pane|
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