Milano – Arriva in Italia, dopo le precedenti tappe in Tunisia, Canada, Portogallo e Cina, l’undicesima edizione del Congresso mondiale del pomodoro, l’appuntamento mondiale rivolto alla filiera del pomodoro da industria che si terrà a Sirmione, sul Lago di Garda, dall’8 all’11 giugno 2014. Prevista la partecipazione di 500 operatori provenienti da cinque continenti, che affronteranno il tema “Dalla terra alla tavola: un impegno comune per il futuro dei prodotti trasformati a base pomodoro”. L’evento è organizzato da Amitom – Assocition méditerranéenne internationale de la tomaie, dal World Processing Tomato Council e da Ishs, la principale organizzazione mondiale di scienze ortofrutticole. Il Congresso è ospitato dall’Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa) e Fedagri Confcooperative, col patrocinio dell’Organizzazione interprofessionale distretto del pomodoro da industria – Nord Italia. La segreteria organizzativa dell’evento è stata affidata a Fiere di Parma.
