Bruxelles (Belgio) - Nel 2023 la Cina ha incrementato la produzione di pomodoro trasformato a otto milioni di tonnellate e, per il 2024, stima un raccolto di 11 milioni di tonnellate. Stando ai dati pubblicati dal World processing tomato council, aggiornati a febbraio, il paese del dragone sta quindi correndo per diventare il primo produttore
Castel San Pietro Terme (Bo) - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori impegnati dagli anni ’70 nella produzione di cibi da agricoltura biologica, amplia la sua gamma di pomodori e sughi con due novità: la Polpa fine di pomodoro e la Passata di pomodoro ciliegino. Le due proposte - che vantano un formato
Parma - Mutti, specialista nella produzione di derivati del pomodoro, avvia un progetto di crescita con un piano di investimenti da 100 milioni di euro per i prossimi quattro anni. Secondo quanto pubblicato da L’Economia, l’inserto del Corriere della Sera, con questo investimento l’azienda punterebbe a incrementare la propria presenza all’estero ma anche a diversificare
Roma – L'Enea (Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile) continua la sua ricerca per lo sviluppo di tecnologie avanzate a supporto dell’esplorazione e della vita nello spazio. È stato dunque brevettato ‘San Marziano’: un pomodoro nano ricco di molecole antiossidanti, in grado di resistere alle radiazioni dell’ambiente spaziale. Il
Roma - In Italia la campagna di trasformazione 2023 del pomodoro chiude con una produzione di circa 5,4 milioni di tonnellate, confermando il Bel Paese terzo produttore mondiale di pomodoro fresco destinato alle conserve. I dati, pubblicati da Ismea nel report Tendenze Ortaggi, registrano tuttavia un calo produttivo dell’1,3% rispetto al 2022 nonostante le maggiori
Gariga di Podenzano (Pc) - De Rica, lo specialista nelle conserve alimentari che nel 2023 ha festeggiato 60 anni di attività, è stato ufficialmente riconosciuto ‘Marchio storico di interesse nazionale’ dal ministero dello Sviluppo economico (Mise). È ora iscritto quindi nel registro speciale istituito presso l’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi. Il titolo, ricordiamo, è assegnato
Angri (Sa) – La Doria, il gruppo specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta, chiude la campagna di produzione di pomodoro 2023 con una crescita del 4,2% di materia prima trasformata, rispetto all’anno precedente. Secondo quanto riportato da Il Sole 24 Ore, il gruppo avrebbe infatti trasformato 250mila tonnellate
Portopalo (Sr) - Il 10 novembre, all'evento 'Come promuovere il pomodoro di qualità: esperienze a confronto' organizzato a Portopalo (Sr) da Macfrut e il consorzio di tutela Igp pomodoro di Pachino (Sr), Coop e Carrefour hanno indicato le loro strategie per la distribuzione del pomodoro: è emersa l'importanza delle referenze Mdd. "Le importazioni crescono", ha
Parma – Conclusa la campagna 2022 di trasformazione del pomodoro. I risultati, resi noti ieri nel corso dell’Assemblea pubblica di Anicav, la più grande associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione al mondo, sottolineano un calo del 10% rispetto ai risultati record registrati nel 2021 (leggi qui). In totale, sono state trasformate circa 5,5 milioni
Parma – Si è conclusa lo scorso 3 ottobre la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel Nord Italia. Risultati soddisfacenti, malgrado la siccità degli ultimi mesi e il forte aumento dei costi energetici sul fronte agricolo e industriale. A fronte di 37.024 ettari (ha) di terreno coltivato (di cui l’11% con
Fondi (Lt) – Buona l’affluenza registrata in occasione della presentazione del Pomodoro Cuore di Bue Araldino Rz F1. La visita, organizzata da Rijk Zwaan, multinazionale specializzata nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto, ha avuto luogo il 10 giugno presso l’azienda agricola Tombolillo di Fondi (Lt), che ospita la stazione di ricerca del centro
Milano – Nel Nord Italia, le organizzazioni dei produttori agricoli e le imprese di trasformazione hanno stipulato 125 contratti per la coltivazione e il conferimento del pomodoro da industria durante la campagna 2022. A renderlo noto, l'Organizzazione interprofessionale del Nord Italia. Che ha ricevuto i documenti per le verifiche di coerenza degli stessi con i
