Napoli - Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e le Op del Bacino Centro Sud Italia hanno sottoscritto un accordo per la gestione della campagna 2024 di trasformazione del pomodoro. Oltre ad aver confermato l‘impianto del Contratto quadro d’area, le parti hanno definito un prezzo medio di riferimento pari a 150 euro/ton per il
Napoli – “Sarebbe opportuno chiarire ai consumatori che il concentrato cinese non finisce sulle loro tavole. L’Italia è il primo Paese produttore ed esportatore di derivati del pomodoro destinati al consumo finale. Concentrati, pelati, passate, polpe e pomodorini che troviamo sugli scaffali dei supermercati sono ottenuti da pomodoro 100% italiano di alta qualità”. È questo
Napoli - Fondazione Umberto Veronesi ETS, con il contributo di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e Ricrea (Consorzio nazionale riciclo e recupero imballaggi acciaio), ha distribuito oltre 42mila confezioni di pomodoro in 500 punti collocati su tutto il territorio italiano al fine di sostenere la ricerca scientifica contro i tumori che colpiscono bambini
Napoli - Nel 2023 le esportazioni dei derivati del pomodoro, che coprono oltre il 60% della produzione, hanno registrato una crescita in valore del +16% rispetto all’anno precedente, per un totale di circa tre miliardi di euro. “La crescita dell'export non lascia spazio a dubbi: le nostre conserve di pomodoro sono apprezzate in tutto il
Napoli - Anicav, l'Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, è protagonista a Foodex, manifestazione agroalimentare in corso dal 5 all’8 marzo a Tokyo (Giappone). Partecipa nell’ambito di ‘Red gold from Europe. Excellence in Eu preserved tomatoes’, il progetto cofinanziato dall’Ue e finalizzato alla valorizzazione e alla promozione delle conserve di pomodoro made in Italy. “Il
Napoli - Le tensioni nel canale di Suez (leggi qui) rischiano di avere un forte impatto sulla filiera del pomodoro e delle conserve vegetali. A rischio l’export e l’approvvigionamento di materia prima. A lanciare l’allarme è Giovanni de Angelis, direttore generale di Anicav, l’Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali: “I mercati di Asia e Oceania
Napoli – “Quella appena conclusa è stata una delle più lunghe e complesse campagne degli ultimi anni”: così Marco Serafini, presidente di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), descrive l’ultima campagna di trasformazione del pomodoro, conclusasi con una produzione di 5,4 milioni di tonnellate di prodotto, in riduzione del -1,3% sul 2022. Il susseguirsi
Napoli - Anicav - l’associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali - è protagonista a Speciality Fine Food Festival (Dubai, 7-9 novembre) con ‘Nature’s pearls - legumes from Europe’, un progetto volto a valorizzare il ruolo dei legumi in scatola in una sana alimentazione. Secondo gli ultimi dati dell’associazione, i legumi in scatola rappresentano una produzione
Napoli - Ha preso il via la nuova campagna di trasformazione del pomodoro. Ma sono molte le criticità che il settore si appresta ad affrontare. Secondo quanto fa sapere Anicav, l’Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, quest’anno sono stati messi a cultura circa 68.600 ettari (+5% rispetto al 2022) ed è prevista una produzione di
Napoli – Il Pomodoro Pelato di Napoli attende ormai da due anni la registrazione comunitaria del marchio Igp. Dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, infatti, la Commissione Europea aveva chiesto chiarimenti, dovuti soprattutto alla scelta della denominazione, al ministero delle Politiche Agricole. Chiarimenti che, spiega il Sole 24 Ore, erano stati subito forniti. Il riconoscimento
Napoli – Si conclude con un nulla di fatto l’incontro tra produttori e trasformatori di pomodoro nel bacino centro Sud. Nessuna intesa è stata raggiunta sul prezzo medio di riferimento del pomodoro per la campagna 2023. L’industria, spiega una nota rilasciata da Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), si è resa disponibile a riconoscere
Napoli - Nella raccolta 2022, l’Italia ha registrato un aumento della produzione di pomodori bio. Secondo quanto riferito da Anicav - in occasione del seminario ‘Risultati dell’indagine conoscitiva sul pomodoro biologico passato alla trasformazione nel 2022’ - il pomodoro bio raccolto la scorsa estate nel bacino Centro-Sud rappresenta il 7,41% del totale (+1,18% sul 2021),
