Milano – “Consorzi di tutela e lotta alla contraffazione – Istruzioni per l’uso delle normative europee per la tutela e la valorizzazione dei formaggi a denominazione protetta”. E’ questo il titolo del convegno promosso da Afidop (Associazione formaggi Dop e Ipg), che si svolgerà il 30 settembre a Milano, presso la sala colonne del Palazzo Giureconsulti di Milano. “Il seminario – si legge in una nota – sarà un’occasione per illustrare non solo le problematiche e i danni che la contraffazione crea ai formaggi italiani Dop, ma cosa le istituzioni nazionali ed europee fanno per combatterla”. Saranno presenti, tra gli altri, Nicola Cesare Baldrighi, presidente di Afidop e del Consorzio del grana padano e Paolo De Castro, presidente della commissione Agricoltura del parlamento europeo.
