Bologna – Si terrà il prossimo 8 settembre a Bologna, il convegno dal titolo “Longevità e dieta mediterranea”. L’incontro è inserito nel ricco programmi di conferenze che caratterizza Food Ing international, la manifestazione dedicata alle ultime novità su ingredienti, semilavorati e servizi legati al food&beverage, organizzata da BolognaFiere, dall’8 al 10 settembre. Il direttore di Assica (Associazione produttori di carne e salumi), Davide Calderone, sarà presente al convegno, con un intervento dal titolo: “Salumi italiani: evoluzione nutrizionale nell’ambito della dieta mediterranea”.
Convegno sulla dieta mediterranea al Food Ing (Bologna 8-10 settembre)
RepartoGrafico2014-08-28T10:13:37+02:0028 Agosto 2014 - 10:13|Categorie: Mercato, Salumi|Tag: assica, bolognafiere, Food Ing|
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