Torino – La coppia di maestri pasticcieri Martin Morand e Jessica Sandberg dalla Svezia si aggiudica la selezione europea della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2018. Nella gara andata in scena all’Oval Lingotto Fiere di Torino nella giornata di ieri, 10 giugno, a prevalere sono state le straordinarie creazioni realizzate dai due chef svedesi sul tema “Madre Natura”. Sale sul podio, al secondo posto, il duo belga Jacky Bodart e Bernard Istasse, seguito dal team svizzero composto da Antoine Chopin e Sara Bezencon, terzo. Gli svedesi, ora, avranno la possibilità di difendere i propri colori durante la finale mondiale che andrà in scena nel gennaio 2019, durante il salone Sirha, a Lione.
