Roncopascolo (Pr) – Glf, azienda che produce ingredientistica per l’industria alimentare, ci rivela che durante il mese di marzo il lavoro è proseguito a pieno regime. “I nostri clienti hanno condiviso con noi la gestione delle scorte” commenta Luca Avanzo, responsabile del controllo qualità, “riempendo di fatto i magazzini per le produzioni di aprile anticipando possibili rischi di blocchi. Ovviamente non è più possibile far visita ai clienti, ma gestiamo tutto telefonicamente. Questa settimana è stata più tranquilla, ma da aprile riprenderemo le produzioni con nuovi ordini. Sullo sviluppo di prodotti nuovi, invece, si è verificato un rallentamento”. L’azienda è specializzata sull’ingredientistica per prodotti cotti, e conferma che in questo segmento, soprattutto nel pre-affettato, il mercato continua a essere vivace.
