Milano – Nicola Levoni, presidente di Assica, l’associazione degli imprenditori delle carni suine e dei salumi nazionali, ha commentato la notizia dell’imminente adozione di nuove misure di sostegno tramite il tavolo indigenti. “A nome di tutti i lavoratori e gli operatori della filiera salumi, impegnati in uno sforzo straordinario in questo periodo di emergenza, ritengo essenziale esprimere il più sentito ringraziamento al ministro Bellanova e a tutto il suo staff per aver attivato anche per i prodotti di salumeria gli strumenti del tavolo indigenti, a beneficio della popolazione con maggiori necessità e a ristoro delle difficoltà quotidiane delle aziende della salumeria italiana”. A conclusione, Levoni chiede un ulteriore sostegno per garantire stabilità alla filiera, già seriamente provata da una crisi internazionale iniziata circa 12 mesi fa. Sostegno che si traduce con supporto alle attività di trasporto nazionali e internazionali, misure per agevolare la flessibilità del lavoro a beneficio dei lavoratori stessi, interventi di concertazione tra gli attori della filiera per definire intese a garanzia dei corretti approvvigionamenti di mercato.
